凯爱瑞乳品业务首阶段出售完成；贵人鸟更名为金鹤农业；沪上阿姨香港IPO获证监会备案
近日，佳贝艾特在长沙举行2025年业务启动会。澳优乳业执行董事任志坚表示，“作为澳优最重要的战略业务板块之一，佳贝艾特在2024年实现了营收与利润的双增长。”。同时，他还表示，澳优将加大资源投入，在产能布局、科研创新以及数字化等方面给予佳贝战略资源倾斜。（公司发布）
日前，凯爱瑞集团（Kerry Group）宣布已完成向Kerry Co-Operative Creameries出售其乳制品业务Kerry Dairy Ireland的第一阶段交易。此次交易金额为5亿欧元，Kerry Co-Operative Creameries收购了相关乳业公司70%的股份。据悉，该出售将分两个阶段进行。凯爱瑞集团将保留剩余30%股份，未来可能继续出售给Kerry Co-Operative Creameries。凯爱瑞CEO表示，此次交易的完成标志着集团向成为一家纯粹的全球性B2B口味和营养公司迈出了重要一步。（foodbev）
近日，恒天然企业风险投资部门投资经理Campbell Grieve宣布离职。Grieve已担任投资经理三年，曾在恒天然担任战略任务高级经理、消费者洞察经理以及行为预测和洞察经理等职务。（globalventuring）
沪上阿姨香港发行上市获证监会备案。备案通知书显示，该公司拟发行不超过13,088,260股境外上市普通股并在香港联合交易所上市；公司17名股东拟将所持合计56,653,706股境内未上市股份转为境外上市股份，并在香港联合交易所上市流通。（证监会官网）
古茗通过港交所聆讯。古茗本次计划发行不超过4.41亿股境外上市普通股，并计划在香港联合交易所主板挂牌上市。（财联社、小食代）
娃哈哈精制饮品生产基地项目动工仪式在成都温江高新技术产业园区举行。据悉，该项目计划将投资5亿元，建筑面积达5万余平方米，以饮料为主业,引进国际全自动生产线，打造食饮全价值链专家。（成都市温江区融媒体中心）
彭博引述“知情人士”透露，阿波罗全球管理公司（Apollo Global Management Inc.）正考虑在7-11便利店运营商Seven & i的创始人伊藤家族对公司做私有化的竞标中持有大量股份。据称，这家美国私募股权巨头正在讨论出资1.5万亿日元（合95亿美元）入股该计划；根据目前的提案，阿波罗将与伊藤家族和日本全家超市运营商伊藤忠商事株式会社一起成为主要投资者。（彭博）
日前，连锁超市Tesco在英国被敦促结束一项“不道德”的试验，该试验涉及助产士向客户提供喂养婴儿的建议。《英国医学杂志》引述批评者称，这让人想起历史上的丑闻，即奶粉销售打扮成护士向父母推销奶粉。对此，达能英国和爱尔兰的一位发言人表示，公司只打算提供“公正的营养专业相关知识”；作为试点的一部分，它正接受“所有反馈”。（独立报）
贵州茅台相关负责人回应近期多地茅台冰淇淋门店闭店的市场消息，表示茅台冰淇淋在培育年轻花钱的那群人上已经取得了一定成效。当下，对于冰淇淋业务，公司在战略上选择主动收缩。（中证金牛座）
国家企业信用信息公示系统显示，贵人鸟股份有限公司名称变更为金鹤农业股份有限公司。2021年，贵人鸟启动破产重组后，引入了黑龙江泰富金谷网络科技有限公司，开始发展粮食业务。并于去年推出了首款产品“金鹤鲜食米饭”。（界面新闻）
被外界称为“母婴营养品第一股”的纽曼思在港交所主板上市。藻油DHA是纽曼思核心产品，2021至2024年上半年占比分别为91.9%至96.2%。截至收盘，纽曼思报0.69港元，跌幅为13.75%，总市值为6.90亿港元（独角兽早知道、小食代）
近日，Oriental Kopi计划于2025年1月23日在马来西亚证券交易所ACE上市，拟筹集约4090万美元。Oriental Kopi是一个马来西亚咖啡品牌，成立于2020年，目前有20家马来西亚门店及1家新加坡分店。该公司表示，计划利用募资在马来西亚和新加坡开设新门店，并建立新总部、中央厨房和仓库。根据IPO价格，Oriental Kopi的估值为1.95亿美元。（worldcoffeeportal）
养乐多本社社长成田裕在公司官网发布2025新年致辞。他表示，去年，“Yakult 1000”和“Y1000”在日本的销量和前一年持平；在海外，墨西哥、美国、菲律宾、澳大利亚、越南和欧洲继续表现良好，中国第三季度（7月至9月）的销售数量11个季度以来首次超过上年同期水平。成田裕表示：“2025年，我们将比以往任何一个时间里都更加增加产品的曝光率，重振我们的活动，恢复增长趋势”。（公司发布）
中国飞鹤乳蛋白鲜萃提取科技暨爱本跃动蛋白新品上市发布会在北京召开。会上，飞鹤发布“乳蛋白鲜萃提取科技”，据称“实现了乳蛋白原料生产的自主国产化”。（公司发布）
针对超市货架和网上销售的加工婴儿食品的铅含量，美国食品药品监督管理局 （FDA） 有史以来第一次制定了指导方针。方针建议，婴儿酸奶、蛋奶冻等食品中的铅含量不应超过十亿分之十，而胡萝卜、红薯等根类蔬菜的铅含量限值为十亿分之二十。然而，儿童权益倡导者对此表示失望，认为新标准基本无效，因为美国市场上几乎所有婴儿食品已符合这些限制，呼吁美国FDA采取更多行动保护儿童免受铅危害。（CNN）
达美乐中国特许经营商达势股份表示，截至2024年12月31日，达势股份已在中国大陆39个城市经营1008家门店，在达美乐国际市场门店数排名跃升至第三位；在达美乐全球超21000家门店的首30日销售排行榜中，达美乐中国门店在前30名中占据28个席位；公司2024年第四季度同店销售额增长持续为正。（公司发布）
日前，伊利集团和海底捞集团正式签署战略合作协议，标志着双方将建立多层次、全方位的沟通机制，充分的发挥双方的资源优势，就品牌推广、市场开发、业务融合、品牌共建、组织建设、研发创新等领域展开深入合作。伊利表示，未来，伊利将继续提供多元化高品质产品和服务，与海底捞携手同行，为广大购买的人提供更创新的餐饮体验。（公司发布）
日前，安宏资本（Advent International）已同意从Falfurrias Capital Partners手中收购Dukes蛋黄酱品牌所有者Sauer Brands，此次交易将扩大安宏资本的食品品牌组合。交易条款未披露。据“熟悉内情”的的人偷偷表示，这一笔交易对Sauer Brands的估值约为15亿美元。根据声明，Sauer Brands董事会主席将由安宏资本投资的餐饮公司Sovos Brands创始人Todd Lachman担任。（彭博）
在美国销售的一些商业婴儿食品中，铅和其他有毒重金属含量被发现达到危险水平，但父母无法明白他们购买的婴儿食品是否含有这些较高含量的重金属。美国加州的一项法律要求婴儿食品制造商每月至少一次使用认可的实验室对所有婴儿和幼儿食品（婴儿配方奶粉除外）的代表性样品进行砷、镉、铅和汞的含量检测。自1月1日起，婴儿食品制造商必须在其网站上向公众提供这些测试结果。任何人都能够最终靠使用智能手机扫描婴儿食品标签上的二维码来查看这些结果。据悉，新法规仅适用于加州的婴儿食品销售。（abc7）
当地时间4月2日，美国总统特朗普在白宫宣布对贸易伙伴征收所谓的“对等关税”措施。其中，不断讨好美国“倚美谋独”的当局被狠狠打脸——台湾地区被加征32%关税。靴子落地，台湾民众怒斥：台积电白给了，武器白买了，结果还被美国征收32%高关税。
美国总统特朗普近期频频表态，称美国政府4月2日起将对全球征收“对等关税”，并针对特定行业征收额外关税。此举引发广泛批评。特朗普表示，目前关税计划已经制定。白宫新闻秘书莱维特称，该计划不会包含任何豁免条款。
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4月3日，据华中科技大学协和医院微信公众号消息，我国著名内科学家、血液病学专家、中国党员、华中科技大学同济医学院附属协和医院血液内科教授宋善俊因病医治无效，于2025年4月2日晚23时30分离世，享年84岁。
当地时间4月4日上午，韩国的4位进步派法官和4位保守派法官，以完全一致的表决，通过了韩国国会对尹锡悦的弹劾案。